Kávovar FIAMMA 2 Vela Dual TC, čierny je ideálny pre kaviarne, reštaurácie, kancelárie či špecializované prevádzky, ktoré chcú ponúkať dokonalé espresso pri každom výdaji.

Ak hľadáte profesionálny kávovar, ktorý spája luxusný vzhľad, precíznu technológiu a spoľahlivosť pri vysokej záťaži, model Vela 2 Dual TC je tou správnou voľbou. Vďaka digitálnemu manažmentu a pokročilým funkciám prinesie do vašej prevádzky stabilitu aj efektivitu. Zároveň jeho dizajn a LED osvetlenie premenia kávovar na ozdobu interiéru. Nakoniec oceníte aj úsporu energie a pohodlie pri práci, ktoré vám tento model poskytne.

Hlavné vlastnosti a výhody

• Dual-boiler systém – samostatné kotly pre kávu a paru zaručujú dokonalú stabilitu teploty a konzistentnú extrakciu. Navyše umožňujú prípravu viacerých nápojov naraz bez kompromisov v kvalite.
• Digitálne riadenie s PID reguláciou – vďaka intuitívnemu displeju si barista jednoducho nastaví teplotu, čas aj ďalšie parametre. Preto je ovládanie rýchle a presné.
• Cool-touch parné trysky – ergonomické a tepelne izolované trysky poskytujú bezpečie a pohodlie pri práci, zatiaľ čo uľahčujú prípravu mliečnych nápojov.
• Programovateľné porcie a nastavenie teploty vody – zaručia konzistentné výsledky a zároveň zjednodušia každodennú prevádzku.
• Instant flush, predinfúzia a dry-heated group – tieto funkcie zlepšujú extrakciu, skracujú čas prípravy a zvyšujú stabilitu pri vysokom zaťažení.
• Ergonómia pre baristov – LED osvetlenie, ohrev šálok a intuitívny displej robia prácu pohodlnejšou, a preto je tento model obľúbený aj medzi náročnými baristami.
• Úspora energie – vďaka sekvenčnému ohrevu a izolovaným bojlerom sa výrazne znižuje spotreba energie, čo ocení každá prevádzka.

Technické parametre

• Počet skupín: 2
• Systém: dual-boiler (dvojkotlový)
• Rozmery (Š × H × V): 800 × 534 × 517 mm
• Hmotnosť: cca 63 kg
• Vodný bojler: 10,5 l (3,5 kW)
• Kávový bojler: 1 × 1,2 l (1,5 kW)
• Výkon: približne 3,55 – 6,05 kW
• Napätie: ~220–240 V (voliteľne 400 V ~2N)
• Čerpadlo: rotačné
• Parné trysky: 2 (cool-touch, tepelne izolované)
• Výpust horúcej vody: 1, s programovateľnými porciami a reguláciou teploty
• Ovládanie teploty: PID
• Displej: digitálny s počítadlami, shot timermi a smart upozorneniami
• Ďalšie funkcie: automatické čistenie, nastaviteľná predinfúzia, LED osvetlenie, ohrev šálok, možnosť personalizácie
• Regulácia teploty: tlakový spínač
• Farba: čierna

Fiamma Katalog Vela