Objavte taliansku kávu s viac ako 150-ročnou tradíciou. Značka Barbera spája bohatú históriu a oddanosť kávovému remeslu, čím poskytuje nezabudnuteľné chuťové zážitky s každou šálkou. Káva Barbera sa vyznačuje vyšším stupňom praženia, plným telom a lahodnými tónmi čokolády a orieškov. Kyslú chuť v káve od tejto pražiarne však nenájdete. Preskúmajte našu ponuku a vyberte si z množstva talianskych kávových špecialít.
Praženie kávy Barbera
Praženie kávy Barbera prechádza tradičným a kontrolovaným procesom. Každá odroda sa praží 12 – 16 minút, čo vyzdvihne jej výnimočné vlastnosti. Po upražení sú zrná chladené vzduchom. Nikdy nie vodou. Dosiahne sa tak kondenzovanie vzácnych aromatických látok zŕn.
Vyšší stupeň praženia kávy sa vzťahuje na dlhší postup praženia kávových zŕn, ktorý vedie k tmavšej farbe a intenzívnejšiemu chuťovému profilu. Počas tohto procesu sa kávové zrno praží dlhšie, čo ovplyvňuje chuť, arómu a telo kávy. Tieto tmavšie opražené kávy môžu mať hlbšie a bohatšie chute vrátane nádychu horčicového alebo tamarezkého tónu.
Druhy kávy arabica a robusta z pražiarne Barbera
Vyskúšajte vysoko kvalitnú zmes kávy arabika a robusta v pomere 80:20, 70:30, 60:40 alebo 50:50 z našej ponuky. Robusta je káva s výraznou horkou chuťou a vyšším obsahom kofeínu, zatiaľ čo arabica je zase káva s jemnejšou, ovocnou chuťou a nižším obsahom kofeínu.
- Pregiata – Vysoká kvalitná zmes káv arabiky a robusty v pomere 80:20.
- Miscela Del Fondatore – Vysoká kvalitná zmes káv arabiky a robusty v pomere 70 arabika 30 robusta.
- Aurora – Vyvážená zmes espresso arabika a robusta v pomere 60:40.
- Aroma – Extra silná zmes srabika a robusta v pomere 50:50.
- Arabica – 100% arabika pre skutočných kávičkárov.
- BIO – Bio zmes arabika a Robusta v pomere 60:40.
- Generazione – Arabika a Robusta v pomere 40:60 alebo 80 arabika 20 robusta
- Dekofeinovana káva zrnková – Arabika a Robusta v pomere 50:50.
Objavte autentickú taliansku chuť a skvelú kvalitu kávy značky Barbera. Preskúmajte našu ponuku a doprajte si kávu, ktorá vám prinesie kúsok talianskej kultúry priamo do vašej šálky. Vyberte si svoju obľúbenú kávu Barbera ešte dnes a zaručene si ju zamilujete!
