Táto výnimočná zmes vznikla s cieľom oživiť tradičný taliansky kávový profil v modernej, no stále autentickej podobe.
Zloženie tvorí 70 % Arabica a 30 % Robusta, pochádzajúce z vybraných plantáží v tropickej Afrike, Strednej Amerike a Indii. Arabica dodáva jemnosť a elegantnú arómu, zatiaľ čo Robusta zabezpečuje plné telo a stabilnú krému.
Tradičné pomalé praženie rozvíja bohatý aromatický buket a umožňuje pripraviť plné, jemné a vyvážené espresso s kompaktnou a krémovou penou. Chuťový profil dopĺňajú elegantné tóny medu, lieskových orechov a čokolády, s príjemne sladkým a dlhým dozvukom.
Káva je balená do špeciálneho obalu s degazačným ventilom, ktorý zachováva čerstvosť, arómu a kvalitu zŕn. Fondatore je ideálnou voľbou pre profesionálne kaviarne aj pre náročných milovníkov espressa, ktorí oceňujú tradíciu, kvalitu a stabilný chuťový výsledok.
Barbera Miscela Del Fondatore 1 kg nesie meno zakladateľa značky Domenica Barbera a vychádza z viac než 150 rokov starej receptúry, ktorá sa v rodine Barbera odovzdávala z generácie na generáciu.
Táto výnimočná zmes vznikla s cieľom oživiť tradičný taliansky kávový profil v modernej, no stále autentickej podobe.
Zloženie tvorí 70 % Arabica a 30 % Robusta, pochádzajúce z vybraných plantáží v tropickej Afrike, Strednej Amerike a Indii. Arabica dodáva jemnosť a elegantnú arómu, zatiaľ čo Robusta zabezpečuje plné telo a stabilnú krému.
Tradičné pomalé praženie rozvíja bohatý aromatický buket a umožňuje pripraviť plné, jemné a vyvážené espresso s kompaktnou a krémovou penou. Chuťový profil dopĺňajú elegantné tóny medu, lieskových orechov a čokolády, s príjemne sladkým a dlhým dozvukom.
Káva je balená do špeciálneho obalu s degazačným ventilom, ktorý zachováva čerstvosť, arómu a kvalitu zŕn. Fondatore je ideálnou voľbou pre profesionálne kaviarne aj pre náročných milovníkov espressa, ktorí oceňujú tradíciu, kvalitu a stabilný chuťový výsledok.
