Táto výnimočná zmes vznikla s cieľom oživiť tradičný taliansky kávový profil v modernej, no stále autentickej podobe.

Zloženie tvorí 70 % Arabica a 30 % Robusta, pochádzajúce z vybraných plantáží v tropickej Afrike, Strednej Amerike a Indii. Arabica dodáva jemnosť a elegantnú arómu, zatiaľ čo Robusta zabezpečuje plné telo a stabilnú krému.

Tradičné pomalé praženie rozvíja bohatý aromatický buket a umožňuje pripraviť plné, jemné a vyvážené espresso s kompaktnou a krémovou penou. Chuťový profil dopĺňajú elegantné tóny medu, lieskových orechov a čokolády, s príjemne sladkým a dlhým dozvukom.

Káva je balená do špeciálneho obalu s degazačným ventilom, ktorý zachováva čerstvosť, arómu a kvalitu zŕn. Fondatore je ideálnou voľbou pre profesionálne kaviarne aj pre náročných milovníkov espressa, ktorí oceňujú tradíciu, kvalitu a stabilný chuťový výsledok.