Japonská značka Hario osadila všetky svoje ručné mlynčeky, vrátane modelu MM-2, kónickými keramickými kameňmi. V prvom rade tento materiál počas mletia neprenáša na kávu žiadne teplo. Následne mlynček kávové zrná doslova krája, namiesto toho, aby ich agresívne drvil alebo sekal ako bežné trieštivé mlynčeky. V dôsledku toho získate oveľa rovnomernejšiu frakciu, čo priamo ovplyvňuje vyváženosť a sladkosť výsledného nápoja.
Mlynček ponúka kapacitu 24 g zrnkovej kávy, čo presne zodpovedá príprave jednej až dvoch šálok poctivého filtra. Vzhľadom na jeho rozmery mlynček nezaberie takmer žiadne miesto, takže ho po použití ľahko odložíte do poličky. Zároveň jeho ergonomický tvar uľahčuje držanie pri práci. Potom namletú kávu nájdete v spodnej časti, ktorú od mlynčeka oddelíte jednoduchým pohybom. Napokon údržba celého mechanizmu zaberie len pár sekúnd, pretože ho stačí občas vyčistiť suchým baristickým štetcom.
Tento model odporúčame každému, kto začína s alternatívnymi metódami prípravy, ako sú V60, Chemex alebo French Press. Hoci ide o jeden z menších modelov v ponuke, jeho výkon v oblasti konzistencie mletia je bezkonkurenčný. Navyše elegancia dreva a ocele z neho robí vynikajúci darček pre každého nadšenca, ktorý si potrpí na estetiku a kvalitu.
Začnite svoj deň rituálom, ktorý má zmysel, a objednajte si HARIO MM-2 ešte dnes na Coffeeland.sk.
HARIO MM-2: Tradičné remeslo pre vašu rannú kávu
Hľadáte kompaktný, no pritom vysoko spoľahlivý nástroj na prípravu čerstvej kávy? Práve ručný mlynček Hario MM-2 (známy aj ako Small Coffee Grinder) predstavuje ideálne spojenie klasického dizajnu a moderných technológií. Okrem toho tento mlynček vďaka svojmu telu z prírodného dreva vnesie do vašej kuchyne kúsok baristickej histórie. Vďaka tomu si namiesto rýchleho stlačenia tlačidla vychutnáte upokojujúci proces mletia, ktorý uvoľní plnú arómu vašich obľúbených zŕn.
Japonská značka Hario osadila všetky svoje ručné mlynčeky, vrátane modelu MM-2, kónickými keramickými kameňmi. V prvom rade tento materiál počas mletia neprenáša na kávu žiadne teplo. Následne mlynček kávové zrná doslova krája, namiesto toho, aby ich agresívne drvil alebo sekal ako bežné trieštivé mlynčeky. V dôsledku toho získate oveľa rovnomernejšiu frakciu, čo priamo ovplyvňuje vyváženosť a sladkosť výsledného nápoja.
Mlynček ponúka kapacitu 24 g zrnkovej kávy, čo presne zodpovedá príprave jednej až dvoch šálok poctivého filtra. Vzhľadom na jeho rozmery mlynček nezaberie takmer žiadne miesto, takže ho po použití ľahko odložíte do poličky. Zároveň jeho ergonomický tvar uľahčuje držanie pri práci. Potom namletú kávu nájdete v spodnej časti, ktorú od mlynčeka oddelíte jednoduchým pohybom. Napokon údržba celého mechanizmu zaberie len pár sekúnd, pretože ho stačí občas vyčistiť suchým baristickým štetcom.
Tento model odporúčame každému, kto začína s alternatívnymi metódami prípravy, ako sú V60, Chemex alebo French Press. Hoci ide o jeden z menších modelov v ponuke, jeho výkon v oblasti konzistencie mletia je bezkonkurenčný. Navyše elegancia dreva a ocele z neho robí vynikajúci darček pre každého nadšenca, ktorý si potrpí na estetiku a kvalitu.
Začnite svoj deň rituálom, ktorý má zmysel, a objednajte si HARIO MM-2 ešte dnes na Coffeeland.sk.
